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桜えびのかきあげ

由比港にある『浜のかきあげや』秋刀魚でドライブして。。。
桜えびのかき揚げをいただいてきました。

家を出るときはあいにくの天候でしたが、その天候のおかげか―、
行列に並ぶことなく、桜えびにありつけました\(^o^)/

桜えびのかきあげ丼

左下が桜えびのかき揚げ丼です。
桜えびのかき揚げが2枚と、天丼の甘いタレもかかっていい匂い(*´σー`)
秋の桜えびは春よりも大ぶりに成長しており、しっかりとした存在感を歯ごたえで楽しめます。
でも、かたいわけでもなくて、この歯ごたえがおいしいのです( ´艸`)

右側が桜えび入りのお味噌汁です。
桜えびが沈んでいるため写真には写っていませんけれど、たっぷり投入されております。
白みそ仕立ての優しいお味が、かき揚げ丼と相性抜群のお味噌汁でした。

上にある一品が、沖あがりです。
この沖上がりは、数量限定メニューでして、いつもなら行列に並んで注文するころには、売り切れになっていた幻の一品なのです!
お豆腐と葱と桜えびを、すき焼き風の甘辛い濃いめの味付けで煮込んであります。
これは白いご飯といただききたい一品ですよ(o^-')b


浜のかきあげや

秋の桜えび漁は10月下旬から1月の上旬ごろまで続くようです。
春は、3月中旬から6月下旬ごろまでになっています。
海から上がったばかりの桜えびを漁港でいただく、これならおいしくて当然ですよね!

だけど今年は桜えびが不漁のため、『浜のかきあげや』は金・土・日及び祝日の営業になっています。
詳しくは由比港漁協のサイトでご確認くださいませ。
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【テーマ:ご当地グルメ】【ジャンル:グルメ

【タグ:桜えび かき揚げ 浜のかきあげや 由比 沖あがり

comment

⇒ きゃ~!!  byことまる (URL)  at2009-11-17 20:46 X

美味しそう~!!!
桜えび尽くしですね。これはたまりませんわ~!!
かき揚二枚v-10にお味噌汁!
沖あがりは、お豆腐と一緒に煮てあるのですね、新鮮な桜えびとお豆腐って
美味しそう!食べてみたいです。

⇒ ことまるさんへ  byとおこ (URL)  at2009-11-18 01:06 X

コメントをありがとうございます。
桜えびのかき揚げは、美味でごじゃいます。
桜えびのかき揚げ丼以外にも、
かま揚げ桜えびとじゃこの乗った、
由比丼もさっぱりと美味しいですよ♪
機会があったら、チャレンジしてみてくださいませ^^
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